Кулинария

Салат «Мимоза» по рецепту Кристины Орбакайте: быстро и вкусно

685 400 true Дни.ру 1 5 4.7 96 info@dni.ru +7 (495) 530-13-13 ООО «Дни.ру» 235 35

Наследница Примадонны великолепно готовит салат «Мимоза». Кристина Орбакайте узнала этот рецепт еще в юности.

Исполнительница хита «Пьяная вишня» рано вступила в брак, а потому хозяйкой стала в совсем молодом возрасте. Давным-давно бабушка передала ей рецепт салата «Мимоза», который идеально подходит для романтического ужина. Кристина Орбакайте любезно потчевала им Владимира Преснякова в 90-е годы.

Ингредиенты

• Консервированная рыба в масле — 1 банка;
• Яйца — 3 штуки;
• Картофель — 3-4 штуки;
• Репчатый лук — 1 небольшая штука;
• Зелень и огурец — для украшения;
• Майонез.

Способ приготовления

Отвариваем картофель в мундире и яйца, когда остынет — очищаем. Затем измельчаем картофель на терке и равномерно распределяем его на салатнице. Мелко нарезаем рыбу, половину от получившейся массы выкладываем вторым слоем. Третий слой у Кристины Орбакайте — это нарезанный кольцами лук.

Следом аккуратно размазываем майонез поверх того, что вышло. Далее нарезаем яичный желток кубиками и посыпаем наше блюдо. Из огурца и зелени можно сделать украшение на свое усмотрение. Кристина Орбакайте пробовала изображать смешную рожицу.

Готово! Рецепт позволяет приготовить салат быстро и вкусно. Певица рекомендует его как дополнение к основному блюду — спагетти с грибами. Что касается напитков, Кристина Орбакайте выбирает белое вино.